Antonio Carrión, Supervisor de la unidad de nutrición y dietética del Hospital Dr. Peset y ya jubilado, nos explica la importancia de comprar y cocinar para una mejor nutrición, a pesar de las dificultades que imponen la pandemia, las limitaciones de la edad, la pereza o el reclamo de la comida rápida.
La nutrición en confinamiento
La importancia de cuidar la nutrición incluso en pandemia
