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Comer para vivir

La nutrición frente a la enfermedad.

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Comer para vivir se plantea como una herramienta para la mejor nutrición en los casos de muchas de las enfermedades de nuestro tiempo, sin olvidarnos de la gastronomía.

PÁGINA NUTRICIÓN

Comer para vivir

Una serie de capítulos cortos donde se explican los porqués de la nutrición en los mayores (y en las diferentes casuísticas que se dan en este grupo de población) y se ofrecen consejos, recetas y maneras para mejorar los hábitos, la nutrición y en definitiva la calidad de vida.

La Dra. Elisabeth Arrojo, especialista en oncología y nutrición aporta una visión más científica de la nutrición y el punto de vista médico.

Pablo Balbona, reconocido chef, aporta el punto de vista de la cocina. El cómo y qué hacer para conseguir lo que la Dra. Arrojo propone. Con recetas, trucos y recomendaciones para todos los grupos de alimentos.

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