Inicio Nutrición
Nutrición
Nutrición y Cáncer
La malnutrición asociada a la enfermedad oncológica se produce cuando existe un desequilibrio entre la ingesta y las necesidades de nutrientes. La pérdida de peso y la desnutrición son frecuentes en este tipo de pacientes y constituyen el origen de c...
Disfrutar del desayuno
Un desayuno variado no es tan solo fuente de salud y bienestar, también puede y debe ser motivo de alegría y placer para los sentidos. Un desayuno saludable puede estar compuesto de mil y una variantes adaptadas a los gustos y preferencias de cada un...
¿Por qué lo llamamos pan?
Todo parece lo mismo: perfumadas hogazas artesanas, densas y sabrosas, y panes congelados, fabricados con harina ultra refinada y enormes cantidades de levadura, recién salidos del horno microondas y repletos de aditivos. A todo lo llamamos igual, pe...
La nueva pirámide nutricional
Frente a los tradicionales conceptos de nutrición del pasado siglo, que priorizaban la preocupación por el aporte calórico suficiente, la nueva pirámide alimentaria da mayor importancia al control del peso.
Como manejar la comida en la vida social con diabetes
En este video de un futuro + dulce, Ángel Ramírez nos explica la importancia de la alimentación en la diabetes y cómo manejar esta asunto en el día a día. Se puede comer de todo, controlando las cantidades y el tipo de alimentos y no debe ser un obst...
La importancia del agua para la gente mayor
Video del Instituto de Investigación Agua y Salud con consejos relativos a la hidratación en la gente mayor para tener un envejecimiento activo y saludable. Bebe agua, hidrátate de vida.
Al mercado con mi asesora. La carne
La carne tiene virtudes pero también es necesario controlar su consumo, especialmente en las mas procesadas, las mas grasas y las rojas, para poder llevar una alimentación saludable con las proteínas necesarias y evitando problemas para nuestro metab...
Azúcar: qué triste que sea tan malo
Pocos elementos de la dieta tienen tan mala prensa como el azúcar. Nutricionistas, dietistas, profesionales de la medicina, blogueros y opinadores en general coinciden en denunciar sus muchos inconvenientes y maldades, en unos casos con mayor base ci...
Las penas con pan (blanco) son más
No sólo es uno de los pilares de la dieta mediterránea, sino que apenas tiene grasa, es rico en fibra y saciante. Los expertos aconsejan comer unos 250 gramos de pan al día, y algunos estudios aseguran que quienes lo hacen ganan menos peso con la eda...
